[고양] 행주산성 초 입구에 위치한 천년초 밀면 맛집 : 행주여행밀면

행주여행밀면을 소개해볼게요
행주산성을 가는 초 입구에 위치하고 있어요 :)


위치 : 경기 고양시 덕양구 행주산성로 5-6 1층
전화번호 : 031-938-3835
영업시간 : 10시30분 ~ 20시30분

가게의 모든 음식은 발효시킨 천년초 효소를 이용한 양념장을 사용하는데요.
모든 양념을 1년 이상 발효하여 사용 한다고 해요.

그래서 그런지 양념장에서 깊은 맛이 납니다

메뉴판

대표 메뉴로는 물밀면과 비빔밀면이 있어요
보통과 곱배기의 가격이 동일하다는 점이 이 곳의 큰 메리트에요

• 물밀면 9,000원
• 비빔밀면 9,000원
• 수제 떡갈비 6,000원

11월부터 4월까지는 계절메뉴를 판매하고 있어요
갈비온밀면과 어묵온밀면도 판매되고 있어서
더울 때,추울 때 어느 계절에 상관없이 방문해도 좋을 거 같아요

• 갈비온밀면 8,000원
• 어묵온밀면 7,000원

가게 내부에는 셀프로 떠먹을 수 있는
온.천년초차와 온육수가 준비되어 있어요

  
밀면 맛있게 먹는 방법

1. 겨자, 식초를 적당량 넣어서 드세요
2. 물밀면은 냉육수와 비빔밀면은 온육수와 같이 드세요
3. 떡갈비와 같이 드시면 더욱 맛있습니다
  

물밀면

곱배기로 주문한 물밀면 입니다
살얼음이 들어가 있어서 여름철 냉면을 대신할 수 있는 음식이에요
시원함이 물씬 느껴지는 밀면 위에 오이와 생채무, 수육, 달걀과
천년초 양념장이 들어가 있어요.

먹는 꿀팁을 드리자면
곱배기로 주문했을 때는
한덩이는 천년초 양념장을 다 풀지않은채 드셔보시고
한덩이는 양념장을 다 풀어서 드시면 물밀면의 매력을 좀 더 느낄 수 있으실꺼에요 :D

비빔밀면

비빔밀면도 푸짐하게 곱배기로 주문을 했습니다.
고민도 안하고 저는 비빔을 주문했는데 생각보다 매콤했습니다
매콤한데도 새콤달콤한 양념장의 맛도 나서 정말 맛있게 먹을 수 있었어요 ㅎ

매운 걸 잘못드신다면 속이 아플수도 있어요!
그래도 비빔먹고 온육수까지 같이 먹으니까 매운데 온육수가 그 매운맛을 잡아줘서 맵지만 비빔밀면의 맛 또한 마음에 들었어요

  수제 떡갈비  

수제 떡갈비의 모습은 수제로 만들어서 그런지 모양이 이쁘지는 않아요

양념장도 천년초 효소를 이용해 만든 것으로
달지만 자극적이지 않아서 좋았습니다.
무엇보다 밀면이랑 같이 먹으니 더욱 더 맛의 풍미를 더해주는 듯 했어요. 밀면과 같이 사이드 메뉴로 먹기 좋을 음식이에요




행주산성 가는 초 입구에 위치한 저의 맛집 리스트 중 하나에요:)
방문할 계획이 있으시다면 참고해주세요